蛋黄粥

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食材明细

主料

蛋黄粥的做法步骤

  • 蛋黄粥的做法步骤：1
    1
    熟蛋黄1个，大米100克；
  • 蛋黄粥的做法步骤：2
    2
    大米淘洗干净，放入锅中，加水熬煮成粥；
  • 蛋黄粥的做法步骤：3
    3
    将蛋黄捣碎，放入粥内，煮至沸腾后搅匀即可。
    • 注意事项：蛋黄中脂肪和胆固醇的含量较高，无机盐、钙、磷、铁和维生素也集中，是婴幼儿发育必需元素的很好来源。它含有较多维生素A、D、B2，可预防宝宝患夜盲症。 -使用的厨具：煮锅
    所属分类： 粥   家常菜  

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