韭菜鸡蛋拉面

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  食材：拉面。

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鸡蛋、韭菜。

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将韭菜洗净、捞出。

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用剪刀剪碎。

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随后，打入鸡蛋，加点料酒、盐、鸡精。

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调味拌匀成韭菜蛋液。

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烧锅倒油烧热，下入韭菜蛋液翻炒成块，盛出。

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接着，锅中倒入一些清水，下入100克拉面煮开。

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然后，加点盐、鸡精调味搅匀，关火出锅。

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最后，合入炒好的韭菜鸡蛋，即成。