““南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。” ”
食材明细
南瓜炖土豆的做法步骤
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1把猪肉切成厚片。
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先把南瓜去籽,洗净切成块。3
土豆去皮,洗净切成块。4
把葱切成小段,姜切成片。5
锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料粒,干红辣椒,葱,姜,爆出香味。6
然后放入肉片翻炒。7
然后放入南瓜和土豆继续翻炒。8
然后放入盐,鸡精,翻炒均匀后加入适量的水,和菜水平就可以了,然后盖上锅盖炖煮。9
炖到汤汁收干,就可以出出锅了~
使用的厨具:炒锅