清炖龙骨汤

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  猪龙骨洗净备用。

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放入冷水锅中煮沸焯水。

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捞出放入高压锅中，加适量水。

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放入姜片葱段和少许盐。

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高压锅压半个小时，时间允许可以用砂煲慢炖一小时。

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美美的汤出锅啦。

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家常汤品，请您品鉴。

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撒入香菜即可享用。

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成品图。