红薯粥（稀饭）

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  先把水烧上。

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准备食材：珍珠米淘洗、红薯切块。

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水开了，把珍珠米和红薯放进锅里，大火煮开，勺子搅一下，刚下锅的米容易粘锅底。白色浮沫可漂出。

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中小火?熬制30分钟左右，中途要3-5次搅拌一下，勺子盛一点看看煮的效果，米粒煮制扩大一倍就差不多了。

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成品，煮好如时间还有余，盖上盖子焖几分钟最好。

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成品。

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成品。