““哄娃神器,妈妈牌雪梨?棒棒糖,用爱给宝宝做一些美食,应该是每个妈妈最幸福的时刻了吧!” ”
食材明细
雪梨棒棒糖的做法步骤
-
1准备好所有食材。
2
雪梨用盐搓洗干净。3
擦干水分切成小块。4
放入榨汁杯中,倒入少许清水打成泥。5
过滤雪梨汁,取180g备用。6
把雪梨汁,麦芽糖和黄冰糖一起倒入不粘锅中。7
中小火熬制20分钟左右,至浓稠的时候转小火熬制,熬制的时候不停的搅拌,防止泡沫溢出。8
熬制粘稠的时候,关火。9
舀一滴放入水中能够立刻凝固即可。10
舀入磨具中,冷却20分钟左右脱模。11
放入包装袋中保存。
1⃣️熬制糖浆的时候,会有很多泡沫,是正常情况,不停的用勺子搅拌2⃣️这个天气室温放置会有点化,我放在冰箱冷冻保存的 -使用的厨具:不粘锅