““此饼味道鲜美、营养丰富鸡的肉质细嫩，滋味鲜美适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素香菇含胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用适用人群：糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎患者” ”
食材明细
香菇鸡肉饼 。的做法步骤
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1鸡肉剁成肉糜。
2
香菇去蒂洗净切成细末。
3
葱姜蒜分别切成末。
4
锅内热油爆香葱、姜、蒜。
5
倒入香菇末翻炒均匀后盛出。
6
将肉馅与炒好的香菇，加盐、淀粉。
7
所有材料一起搅拌均匀。
8
做成小饼状。
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锅内刷油，煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
