醋椒木耳

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  1

  主料；

2

木耳洗净，用盐轻轻搓洗一下，撕小朵；

3

将木耳入沸水中焯透，捞出装盘；

4

辣椒、葱切圈，加盐腌一下；

5

木耳中加入盐、鸡精、醋拌匀；

6

辣椒、葱段撒在木耳上，淋入热油即可。