““双椒花蛤属于特辣的菜肴,” ”
食材明细
双椒花蛤的做法步骤
-
1将花蛤超水,
2
看一下是否张开
3
加豆瓣,香辣酱,辣妹子,老干妈少量,将准备好的小料,炒香一要注意火的大小,然后加两勺高汤,
4
闷煮3分等到收汁即可,可挂少许薄欠
5
淋上花椒油,装盘,双椒花蛤完成,我的做法是酒店厨房的做法,要详细教程联系我,
使用的厨具:炒锅