““虾皮鲜香还补钙,蛋嫩滑,两者结合,美味老少咸宜。” ”
食材明细
虾皮蒸蛋的做法步骤
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1备食材:虾皮少许清水洗下,鸡蛋1个打入碗中,调少许胡椒粉,蒜蓉,凉白开(水,蛋1:1)搅拌均匀
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最后把虾皮放入搅匀即可
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小锅放水,把蛋液放入蒸架,中小火蒸8分钟
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时间到,打开盖子,好香
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调少许生抽,花生油
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成品。
使用的厨具:汤锅