““海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。” ”
食材明细
葱油海蜇头的做法步骤
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1海蜇头浸泡一晚,洗净切片。
2
锅中水开焯一下海蜇头捞出。3
锅中爆香葱末关火冷却。4
放入海蜇头。5
淋入美极鲜味汁。6
淋入美极鲜味汁。7
加入白糖。8
烹入香醋。9
淋入香油拌匀即可。
脾胃虚寒者慎食。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅
““海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。” ”