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食材明细
木瓜丝酱菜的做法步骤
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1新鲜青木瓜。
2
去皮洗净切段，随自己喜好。
3
阳光暴晒成干木瓜。
4
辣椒蒜头生姜剁碎，生姜忘记拍照了。
5
干木瓜丝用热水浸泡5分钟，捞起来控干水分。
6
所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后来吃吧。
7
拌好的木瓜丝，太好吃啦，我等不及了半个小时我就享用了，脆脆的，香香的特别爽口。。
木瓜一定要用青的，这样做出来的才脆，另外热水最好别烫超过5分钟，时间过久容易影响口感。
