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食材明细
香葱藕饼的做法步骤
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1莲藕去皮洗净。
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切成大块。3
洋葱也切大块。4
把洋葱和藕放入料理机,加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。5
加入鸡蛋拌匀。6
分次加入韩式煎饼粉,拌成稠面糊。7
小葱切成段。8
加入面糊拌匀。9
平底锅放油烧热,加入适量面糊摊成饼。10
中小火两面金黄即可。
韩式煎饼粉是调过味的,所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉,就自己加入调料。吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。 -使用的厨具:平底锅