暄软劲道馒头

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  成品！

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面团和好，温湿处密封醒发15分钟！

3

下等量剂子，150克一个！

4

案板撒适量干面粉，用手揉反复揉，最少20次，不许偷懒哦！

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全部做好！

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二次醒发很重要，醒发一倍大，开水上锅蒸30--45分钟！

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雪白雪白的大馒头，口感香甜，暄软劲道，出锅喽！