煲仔饭

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  1

  准备好食材

2

米清洗干净，加适量的水和少许油，搅拌均匀，大火煮开，小火焖煮10分钟左右

3

牛肉切成大片，用奥尔良酱料抓匀，腌一会儿

4

趁着煮饭的时间，起锅烧油，鸡蛋磕入锅中 ，煎荷包蛋

5

锅中留油，下牛肉片稍煎香

6

待米饭的水快收干时

7

牛肉片、辣椒（不喜欢辣的可以不放）荷包蛋、火腿肠片、青菜、金针菇（金针菇和青菜提前烫熟）摆在米饭上，盖上锅盖，再焖2分钟

8

关火后，再虚焖3分钟，撒上葱花和少许生抽

9

香喷喷的煲仔饭就好了?

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暖心又暖胃

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