山楂酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/11/02/20191102157269777941711960595.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“山楂酱酸酸甜甜的。用来抹蛋糕、面包,或是沾自制薯条,都很合适。”

食材明细

主料

山楂酱的做法步骤

  • 山楂酱的做法步骤:1
    1
    山楂洗干净。
  • 山楂酱的做法步骤:2
    2
    切成两半,去核,去尾部黑色部分。
  • 山楂酱的做法步骤:3
    3
    加水打碎。
  • 山楂酱的做法步骤:4
    4
    过筛。
  • 山楂酱的做法步骤:5
    5
    过筛后很细腻。
  • 山楂酱的做法步骤:6
    6
    放高压锅内,开小火。
  • 山楂酱的做法步骤:7
    7
    加入白糖。
  • 山楂酱的做法步骤:8
    8
    不断搅拌。
  • 山楂酱的做法步骤:9
    9
    水汽很快蒸发了。
  • 山楂酱的做法步骤:10
    10
    酸甜美味的山楂酱做好了。
  • 不要放铁锅里炒,那样会有铁锈味。 -使用的厨具:高压锅
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