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食材明细
五香烤板栗的做法步骤
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1板栗清洗干净。
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全挑选这种"驼背″的板栗,在背面划一刀。3
放入盐、五香粉、花椒粉。4
拌匀备用,让板栗先入味半个小时。5
准备烤盘,底部刷点油。6
板栗放入烤盘。7
烤箱预热十分钟,放入烤箱中层,180度烤30分钟。8
时间到,板栗已全部开口,散发着五香味。9
壳非常容易剥除,一口一个香粉,非常好吃。
板栗最好挑选驼背的,比较容易划刀口;捏一下板栗坚实的是新鲜的,捏着感觉有空壳而且是软的,那就是坏了的。 -使用的厨具:电烤箱