““小时候奶奶总是给我做一道甜品,这道甜品涵盖了我整个童年时光,那是我小时候吃过最好吃的甜品,也是最温暖的甜品!” ”
食材明细
红糖鸡蛋煲的做法步骤
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1奶锅中加入适量饮用水煮开!
![红糖鸡蛋煲的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278570650810791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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打入两颗鸡蛋,煮制熟透,喜欢吃嫩的可以煮时间短一些!![红糖鸡蛋煲的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278570760610791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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拿一个干净的碗,放入适量红糖!![红糖鸡蛋煲的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278570860910791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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倒入煮鸡蛋的热水然后把碗中的红糖冲开!![红糖鸡蛋煲的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278570944310791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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搅拌一下红糖水,让红糖可以全部融化!![红糖鸡蛋煲的做法步骤:6](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278571097810791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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最后把煮好的荷包蛋盛入碗中!![红糖鸡蛋煲的做法步骤:7](https://i3.meishichina.com/atta/step/2019/11/03/20191103157278571192810791899.jpg?x-oss-process=style/p320)
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吃的时候也可以撒点干桂花,会有淡淡的花香、
1、红糖用量我一般是放10~15克,不过具体可以看自己喜好进行调整。2、没有干桂花也可以不放。3、可以当甜品汤吃也可以当快手早点,在这个有点冷的季节里吃上这样一碗简单淳朴的甜汤,感觉整个人都变得甜甜的,暖暖的了。 -使用的厨具:煮锅