““小时候奶奶总是给我做一道甜品,这道甜品涵盖了我整个童年时光,那是我小时候吃过最好吃的甜品,也是最温暖的甜品!” ”
食材明细
红糖鸡蛋煲的做法步骤
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1奶锅中加入适量饮用水煮开!
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打入两颗鸡蛋,煮制熟透,喜欢吃嫩的可以煮时间短一些!3
拿一个干净的碗,放入适量红糖!4
倒入煮鸡蛋的热水然后把碗中的红糖冲开!5
搅拌一下红糖水,让红糖可以全部融化!6
最后把煮好的荷包蛋盛入碗中!7
吃的时候也可以撒点干桂花,会有淡淡的花香、
1、红糖用量我一般是放10~15克,不过具体可以看自己喜好进行调整。2、没有干桂花也可以不放。3、可以当甜品汤吃也可以当快手早点,在这个有点冷的季节里吃上这样一碗简单淳朴的甜汤,感觉整个人都变得甜甜的,暖暖的了。 -使用的厨具:煮锅