肉丸胡辣汤

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  1

  牛肉丸子有点大，一切两半。

2

土豆和胡萝卜去皮洗净，切块。

3

卷心菜洗净，切片。

4

锅中加水，放入牛肉丸子，土豆块和胡萝卜块大火煮开。

5

将胡萝卜和土豆煮至绵软，加入卷心菜煮熟。

6

根据自己的口味加入盐，酱油和胡椒粉，搅拌均匀。

7

红薯淀粉和水按1:2的比例兑好，搅拌均匀。

8

慢慢加入红薯水淀粉，边倒边搅拌，直到达到合适的浓稠度。

9

来点辣椒油更好吃。