糯米雪球

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  1

  食材：蜜豆、糯米粉、澄粉

2

糯米（已提前浸泡）

3

将已浸泡好的糯米淘洗干净，沥干水分，待用。

4

将糯米粉和澄粉倒入大碗中，加一些清水和成糯米团。

5

接着，取糯米团搓成长条，下剂子。

6

压扁一下，放上蜜豆，包好揉成圆球。

7

沾上糯米。

8

然后，放入蒸锅中，开锅蒸15分钟，关火。

9

开盖取出。