““讲真，我是真被这一锅汤惊艳到了。汤色金黄油润，连鸡肉也变成橙黄色了，选用鸡腿，肉质更嫩滑，吃肉喝汤，鲜?” ”
食材明细
虫草花鸡腿汤的做法步骤
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1新鲜虫草花适量，凉水冲洗一下备用。
2
鲜鸡腿三只。
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剁成大块。（我把关节剁掉扔了?）
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凉水入锅，开火。
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倒入一点料酒去腥，焯一滚儿捞出。
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温水洗一下浮沫儿。
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锅内清水适量，鸡腿块，姜片放入。
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中小火炖二十分钟。
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虫草花放入，适量盐调味。
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炖十分钟关火。
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汤色金黄诱人，连鸡块也变成橙黄色啦?
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调料我只放了盐，白胡椒粉已经很鲜美了。（这步按自己饮食习惯调味，有亲喜欢放香菜，香油，陈醋，随自己喜欢）
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撒上香葱碎，喝汤吃肉，太美味了?
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成品。
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成品。
盐和虫草花一起放，鸡肉更入味些。 -使用的厨具：炒锅
