虾皮紫菜蛋花汤

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  食材：鸡蛋（已打入碗中）、紫菜、虾皮

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在鸡蛋中加适量的料酒。

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打成蛋液，待用。

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将紫菜撕开，待用。

5

锅中加入适量的清水煮开。

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接着，合入虾皮和紫菜翻动一下。

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然后，合入蛋液搅匀。

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最后，加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

加适量的芝麻油。

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调味搅匀，即成。