藜麦腊八粥

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“腊八节到了,用各种杂粮做了这碗腊八粥,软糯、粘稠,还有露出小月芽的藜麦。藜麦属于低脂低糖低淀粉食材,用来代替我们的米饭和面食,能防止体内积累过多热量导致的肥胖;藜麦是一种碱性食品,而我们日常食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性,易造成亚健康状态,而食用藜麦后可起到改善体内酸碱平衡的作用,可保持健康体质;藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有作用。”

食材明细

主料

藜麦腊八粥的做法步骤

  • 藜麦腊八粥的做法步骤:1
    1
    备好腊八粥的原料:金龙鱼小鲜米、红豆、红枣、燕麦、糯米、胡萝卜丁(将胡萝卜切成丁)、藜麦(三色藜麦)、黄豆。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:2
    2
    大米从罐里倒出来,和其他原料一起清洗干净。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:3
    3
    电炖锅中加入胡萝卜、红豆、红枣、黄豆。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:4
    4
    加入三色藜麦。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:5
    5
    加入大米、糯米和燕麦。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:6
    6
    倒入2碗清水,用电炖锅的预约功能,选择杂粮粥,接下来就是等待啦。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:7
    7
    时间到,软糯好吃的藜麦腊八粥做好啦。
  • 藜麦腊八粥的做法步骤:8
    8
    趁热,来一碗。
  • 胡萝卜切成丁易成熟,如果用普通锅煮粥,要先将豆类浸泡几个小时再入锅。金龙鱼小鲜米一罐300克,熬粥的时候就闻到了米香味,好吃。 -使用的厨具:电炖锅
    所属分类:    家常菜   早餐  

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