圣诞姜饼屋

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“?方太美食大课堂?第23道❗️圣诞姜饼屋?过完❄️冬至圣诞?就要到了,做一个圣诞姜饼屋?吧〰️”

食材明细

主料
辅料

圣诞姜饼屋的做法步骤

  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:1
    1
    ?主料?低筋面粉?:300g;鸡蛋液?:50g;黄油?:60g;蜂蜜?:50g;红糖☕:50g;姜粉:10g;糖粉?:200g;凉开水?:20g;食用色素?:适量;
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:2
    2
    先把红糖☕、姜粉、蜂蜜?和水?,搅拌在一起?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:3
    3
    再加入糖粉?、低筋面粉?、黄油?、还有鸡蛋?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:4
    4
    戴上手套把它们揉捏成光滑的面团?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:5
    5
    静置半小时后?取出擀平〰️
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:6
    6
    根据三视图?️的大小,分别切出?屋顶和墙面的形状〰️
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:7
    7
    多余的面团我们可以做圣诞树?和地面用作装饰?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:8
    8
    在烤制之前,记得用叉子?在面团上,扎些小气孔排气?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:9
    9
    方太烤箱?设置175度?️,烤制15分钟就好了⏰
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:10
    10
    刚出炉的饼干?还有点软,放凉后?就好啦〰️
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:11
    11
    粘合剂是用糖霜粉?和水?调制的〰️
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:12
    12
    加上色素?的话,可以让我们的姜饼屋?更具圣诞氛围?
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:13
    13
    组装姜饼屋?的过程一定不能急,要等糖霜?干硬的差不多了之后才可以松手〰️
  • 圣诞姜饼屋的做法步骤:14
    14
    接下来就看你发挥啦,看下雪了耶❄️
  • 1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验? -使用的厨具:其他、烤箱
    所属分类: 创意菜  

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