““有情之人,天天是节。柴米油盐的夫妻,要的是踏实的日子,平淡的生活,无需任何甜言蜜语。平平常常的一句寒暖,一句叮咛,无一不表露出一份爱意,一生的相恋。 爱是一种感受,即使痛苦也会觉得幸福;爱是一种体会,即使心碎也会觉得甜蜜;爱是一种经历,即使破碎也会觉得美丽。没有玫瑰花的情人节,一碗清粥,一盘家常菜,一盘精心准备的茶点也会让你感动······ 粉红而糍糯的汤圆,包裹着润滑的巧克力。当巧克力从汤圆中 柔柔的淌出时,香浓润滑会让你爱上它。双重美味,给你带来不一样的超凡享受······” ”
食材明细
中西合璧之巧克力汤圆的做法步骤
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1准备好火龙果。
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取出果肉另作他用。将皮洗净,切粗条状。3
切好的果皮倒入搅拌机中,搅拌成汁。4
打好的汁倒出,滤掉杂质备用。5
澄粉倒入大碗中,加入沸水,快速拌匀。6
加入糯米粉。7
倒入火龙果皮汁,拌匀。8
和匀成光滑粉团。9
准备好德芙巧克力。10
将每块巧克力敲成更小的块备用。11
糯米粉团分成若干小剂子;取一份捏成窝状。12
放入巧克力,包成汤圆生胚。13
包好的汤圆生胚。14
锅中水烧开,下入汤圆胚;煮开,分三次点入适量冷水,每次再煮开,至汤圆浮起即熟。15
煮好的汤圆盛入碗中,趁热食用。
1、喜欢其他颜色可以自由选择。2、汤圆煮好趁热吃,以免巧克力遇冷变硬影响口感。 -使用的厨具:炒锅