““1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病.” ”
食材明细
萝卜丝小黄鱼汤的做法步骤
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1白萝卜去皮洗净。
2
切成细丝待用。
3
小黄鱼去磷去鳃去肚，洗净。
4
在鱼的两面拍上淀粉。
5
放油两面煎透.
6
放入萝卜丝.
7
放入适量开水.
8
加料酒，姜片，葱结，大火煮15分钟.
9
加盐，胡椒粉.
10
放入枸杞煮开。
11
放些葱花即可。
不宜食用萝卜者：萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 -使用的厨具：炒锅
