““推荐一款简单的小点,口感爽滑,颜值出众,暖暖的午后,独宠你的味蕾,冷藏2小时即可拥有,来试一试吧!” ”
食材明细
木瓜椰奶冻的做法步骤
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1准备材料,没有椰浆,用椰子粉也行。
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木瓜切去顶端,用勺子掏空备用。3
吉利丁片(2片共10g)用凉开水软化。4
g纯牛奶+80g椰浆+20g白砂糖,放入奶锅中,搅拌均匀,开小火,烧至温热但不烫手。5
将软化的吉利丁片(水倒掉),加入温热奶液中,充分搅拌均匀。6
用一个小碗,周边塞上餐巾纸,使木瓜直立,倒入混合奶液。7
封上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时以上。8
去皮切块,木瓜椰奶冻就做好了。