““这道菜就平常吃味道比较一般,一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥,因此吃起这道菜来尤为香,满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~” ”
食材明细
蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤
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1两个榨菜切丁
2
八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)3
大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细4
大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细5
锅内入油6
冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出7
锅内再入油,下蒜末爆香8
蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。
PS:把榨菜和大蒜切丁是因为。。。。我喜欢这样吃,吼吼~~~ -使用的厨具:炒锅