蒜香榨菜——超香的下粥菜

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“这道菜就平常吃味道比较一般,一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥,因此吃起这道菜来尤为香,满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”

食材明细

主料

蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤

  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:1
    1
    两个榨菜切丁
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:2
    2
    八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:3
    3
    大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:4
    4
    大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:5
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    锅内入油
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:6
    6
    冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:7
    7
    锅内再入油,下蒜末爆香
  • 蒜香榨菜——超香的下粥菜的做法步骤:8
    8
    蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。
  • PS:把榨菜和大蒜切丁是因为。。。。我喜欢这样吃,吼吼~~~ -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   泡酱腌菜  

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