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煎牛排
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食材明细
主料
牛排
一片
辅料
鸡蛋
一个
香菇
一朵
西红柿
适量
豌豆
几个
芦笋
几根
生菜
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
煎牛排的做法步骤
1
准备好食材。
2
豌豆剥掉外皮,香菇切成花刀。
3
起锅烧水,水开后,下入豌豆、香菇和芦笋焯水几秒钟。
4
捞出过凉水。
5
鸡蛋煎成荷包蛋待用。
6
牛排煎至5分熟(根据自己的口味决定牛排的煎熟程度)。
7
摆盘即可。
8
好了?,开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
高档
西餐
午餐
晚餐
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