微波菠萝酱

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  早餐时没有吃完的凤梨。

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用刀子划割下来。

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不要浪费，用勺子挖的好干净。

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都被我挖干净了。

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放入一个可微波高温的容器里，果肉用刀划的尽量碎一些。

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放一把冰糖。

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一个小青柠。

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把靑柠计挤入。

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拌匀。

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放入微波炉。

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加热四分钟。

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青柠皮不浪，用来煮水浸泡着，可去壶里的“垢”（真的很有用，我每次都不浪费柠檬皮，所以这壶尽管用了三年多了，不锈钢内胆还是很光亮）。

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四分钟后如图。

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搅拌一下，觉得果汁有点多。

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就是把果汁分离出来。

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再放入微波炉加热4分钟。

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就成干干软软的了。

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果酱好了。

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拿来做了凤梨酥（见前一个菜谱）。