““特点:菜色金黄发亮,质地软糯,咸鲜中略带水果味,回味中有葡萄酒的余香。红酒的主要功效: 对女士来说,红酒可以起到养颜美容的作用,它促进新陈代谢,清除氧自由基,营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现光彩照人的风采。对男士而言,红酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖衰老胡作用。资料表明,红酒还有一定的抗癌防癌作用。活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效。另外红酒可以美容哦。” ”
食材明细
贵妃鸡翅的做法步骤
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1主料备用。
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配料备用。3
鸡翅反面划几道小口。4
加入料酒,花椒,生姜丝,盐腌30分钟。5
腌好后焯水备用。6
胡萝卜切厚菱形。7
焯水后备用。8
锅内放底油烧热,下入葱段,姜片爆锅。9
下入焯好的鸡翅。10
鸡翅两面微煎。倒入红葡萄酒,白糖。11
倒入清汤,精盐,配料。12
中小火炖半小时。13
鸡肉熟透时,加入胡萝卜 。14
西红柿切成片,摆成玫瑰花,以香菜做叶摆盘。15
煮至汤汁浓稠,滴入适量的香油。16
鸡翅膀出锅,胡萝卜块围边即可。
使用的厨具:炒锅