““绿茶桂花糕有着茶香与花香,糖的份量不多,如爱吃甜的可加糖量” ”
食材明细
绿茶桂花糕的做法步骤
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1把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内
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加入水3
所材料拌成糊状4
隔水放在蒸锅中,小火边蒸边搞拌成半熟粉糊5
取出粉糊,洒下桂花6
均至均匀7
把粉糊放在蒸盘中,手里沾点水,把粉糊压平8
再洒点桂花9
中火放蒸锅中约蒸20-30分钟10
把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用
使用的厨具:蒸锅
““绿茶桂花糕有着茶香与花香,糖的份量不多,如爱吃甜的可加糖量” ”