““早早买了糯米准备做粽子来的。可是病了没精力做了，就直接蒸糯米饭吧，少了粽叶的清香，但味道仍旧很好。” ”
食材明细
枣香糯米饭的做法步骤
-
1糯米套洗干净。
2
浸泡2～3小时。
3
捏一下能捏碎即可。
4
葡萄干洗净。
5
大枣洗净。
6
蜜枣备好。
7
大枣去核切开。
8
蜜枣切开。
9
容器内刷油。
10
大枣蜜枣依次摆放。
11
铺满碗底。
12
放一层糯米。
13
放一扔葡萄干。
14
再放糯米，然后放枣。
15
空隙里放葡萄干。
16
最后放糯米。
17
放清水，跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。
18
入蒸锅。
19
盖盖子，大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟，然后关火焖半小时。
20
蒸好的糯米饭。
21
倒扣在盘子上。
22
成品。
可以用红糖水来代替清水，我只是觉得那样太甜啦，就用的清水。 -使用的厨具：蒸锅
