苹果蛋卷

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/03/15/20120315173707219054804.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“心情好的时候就玩一玩美食DIY,家里有什么就用什么吧~挺怀念当时的心情的,单位某天休半天假了,下午在家没啥事,离晚饭时间尚早,便做了这个就当下午茶吧~”

食材明细

主料
辅料
配料

苹果蛋卷的做法步骤

  • 苹果蛋卷的做法步骤:1
    1
    红富士,鸡蛋,鸡肉火腿,芝麻,面粉。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里打散。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:3
    3
    加点水和面粉,调好不干不稀的面糊,粘稠一点就好。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:4
    4
    红富士和火腿切小丁,红富士留一半切薄片。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:5
    5
    切好的水果放入锅里略炒,炒出香味后捞出。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:6
    6
    取煎锅,倒入薄油,不需太多,薄薄的为好,面糊调好,挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:7
    7
    先抹上果酱,加入一些炒好的杂丁,再铺上苹果片。
  • 苹果蛋卷的做法步骤:8
    8
    卷起来开吃。
  • 面糊是重点,要调好,面糊里不要有点面粉的泥状。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅
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