香辣水煮花生

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  准备食材：花生500壳，白糖1勺，盐2勺，红烧酱油2勺 ，生姜5片，干辣椒10个。

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.准备新鲜带壳花生500克 毛豆500克，盐18克，八角4个，花椒粒2克，桂皮4克，尖辣椒6个，水2500克，老抽30克，生抽30克做法：1.带壳花生清洗干净控水 把花生一头挤开一条缝隙，煮的时候方便入味。

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花生放入适盒深锅里。

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放入和花生差不多高的饮用水，放八角2个 ，生姜5片，尖辣椒10个，红烧酱油2勺，白糖1勺，盐适量。

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插上电源，旋转开口功能键，煮开再煮10～15分钟左右。

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煮好关掉开关，让花生米和毛豆浸泡在佐料汤汁里，2小时左右让其吸足佐料味道更好。

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成品图。