泡酸辣椒

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/06/09/20200609159170696466894510674111.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“和美天的朋友学的,照葫芦画瓢。”

食材明细

主料
辅料

泡酸辣椒的做法步骤

  • 泡酸辣椒的做法步骤:1
    1
    辣椒洗干净,晾晒一天。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:2
    2
    用牙签戳上洞。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:3
    3
    撒上食盐。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:4
    4
    倒入白酒。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:6
    6
    塞进玻璃罐。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:7
    7
    盖起来,加适量凉开水封口。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:8
    8
    放置一周即可。
  • 泡酸辣椒的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 辣椒整齐摆好,用东西压着或白酒泡过,因为接触空气容易变质。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

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