““没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!” ”
食材明细
朗姆球(rum balls)的做法步骤
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1材料备齐
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花生米放入食物料理机粉碎3
倒入一个大一点的盆中,不用打的很细4
谷物麦片也是一样用粉碎机粉碎一下,或用擀面杖也可以5
麦片倒入花生中混合6
加入糖粉混合7
再加入可可粉混合8
加入蜂蜜和朗姆酒9
拌匀(其实可以用手的~)10
取适量揉捏成你觉得合适的大小(你看,反正总是要用手的吧~)11
巧克力隔水融化12
至完全呈糊状,放至室温13
如果朗姆球表面不够粘的话可以用水稍微湿润一下表面,再放入椰蓉中或者可可粉中14
放入巧克力糊中,可以用叉子捞出15
裹巧克力糊的朗姆球需要放入冰箱冷藏一下,大概15~20分钟就可以了16
酒香浓郁的朗姆球做好了
1.花生米可以换成其他坚果类2.谷物麦片可以用饼干代替3.代糖可以用糖粉4.如果觉得朗姆球很难成型可以适当的多加些蜂蜜或者酒(水也行)5.蜂蜜可以用糖浆(syrup)代替6.表面装饰可以用任何你想用的