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食材明细
炸甜甜圈的做法步骤
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1准备好面粉
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面粉倒入面包机中,加糖和酵母。3
加水揉成光滑的面团。4
发酵至两倍大。5
拿出面团排气,再次揉光滑。6
面团擀成0.5cm厚的大面片。7
用甜甜圈模具压出生胚。8
依次切好。9
盖上保鲜膜,再次醒发20分钟。10
起锅烧油,用筷子放入油锅有小泡泡时,下甜甜圈生胚入油锅炸。11
翻面,炸至两面金黄。12
捞出,沥干油。13
成品图。14
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使用的厨具:炒锅