““鸡胸肉蛋白质含量高,几乎没有脂肪,健身达人最常食用的就是鸡胸肉。我试着用空气炸锅做了鸡胸肉,鸡肉嫩而不柴,加了黑椒酱和孜然粉,味道也是多层的,喜欢的朋友,可以做起来啦。” ”
食材明细
炸鸡排的做法步骤
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1原料:鸡胸肉一块。
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鸡肉先浸泡半小时,再用厨房用纸蘸干水分,先横向片开再切两半,在鸡肉的一面用刀背捶打,松弛鸡肉。3
鸡肉放在盘子里,加入各种调料。4
抓拌均匀后,腌制2小时。5
煎炸粉分成两份,其中一份用水搅拌均匀。6
将腌好的鸡肉先在湿的煎炸粉里裹一下,再蘸干粉。7
放入空气炸锅的炸篮里,选择牛排功能,温度200度,在7分钟的时候,翻面,再炸3分钟就可以出锅啦。8
切成块,就可以享受喽。
喜欢辣的,可以加点辣椒粉,煎炸粉也可以不放的。-使用的厨具:空气炸锅