炸羊排

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  1

  我们先把羊排切段洗净。

2

高压锅加葱姜蒜完全压制熟透。

3

放入适量的盐和腌肉粉腌制一小时以上。

4

碗里放入淀粉和香酥炸鸡粉和一个鸡蛋。

5

加少许的清水盐腌肉粉。搅拌成糊状。

6

这个腌好的羊排放到这个糊里

7

热锅起油，七成油温下入羊排。

8

因为里面是压熟了的，所以说把它的表皮用中火炸酥脆即可。

9

放上白芝麻美味可口。