““小伙伴们中秋节即将来临、您是买月饼呢？还是自己做月饼呢？我感觉自己做的更有意义、这不又做了几个简单又好吃、又不用烤箱烤的冰皮月饼、可以说是懒人法、方便快捷！” ”
食材明细
冰皮月饼的做法步骤
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1准备。
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冰皮月饼预拌粉、用80g开水调匀。
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用刮刀、不然的话烫手。
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稍微凉一点戴上手套揉匀。
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先分25g的皮、大概6个、剩下的分两团、一团加入适量抹茶粉揉匀、加多少、以自己喜欢的色为准。
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红丝绒香精加入、揉匀。
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这样分好。
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馅儿也25g一个分好。
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模具抹点粉。
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以花形填色、注意细节。
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手上抹点玉米油、把冰皮月饼皮包馅、用虎口，慢慢地往上推。收口。
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然后放入模具中。
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压一下、慢慢取出。
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同样的方法。
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多压几个花型。
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老美了。
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中秋将至。
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祝大家中秋快乐?。
1、冰皮月饼预拌粉、需要用开水调。2、还可以用什么紫薯粉、或者南瓜粉等调色 -使用的厨具：其他
