茼蒿蒸胡萝卜丝

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“松散不粘。”

食材明细

主料
辅料

茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤

  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:1
    1
    茼蒿一把洗净控水。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:2
    2
    切成二指小段。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜一根洗净。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:4
    4
    擦成细丝。(用了半根)
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:5
    5
    加入适量玉米油,拌匀。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:6
    6
    加入2勺面粉。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:7
    7
    均匀裹上面粉。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:8
    8
    水开上屉大火蒸分钟。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:9
    9
    蒸好的菜颜色很漂亮。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:10
    10
    倒入盆中,撒上一点盐。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:11
    11
    簸匀。适量香油调味。喜欢蒜泥的,可以加点一蒜泥。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 茼蒿蒸胡萝卜丝的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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