蛤蜊蒸蛋

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  1

  三个鸡蛋打散，水是鸡蛋液的2倍。

2

蛤蜊，入锅煮开洗干净沥干水分备用。

3

将纯净水倒入鸡蛋液一起，加入少许搅拌均匀备用。

4

大火烧开，入鸡蛋糊，大火蒸8分钟。

5

均匀得撒一些蛤蜊。继续大火蒸2分钟。

6

表面淋一些生抽，撒一些葱花。

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成品图，来一张照片。不错哦！