““把大扇贝肉简单腌渍一下,再串成串儿烤着吃,一次能吃好几串儿!做法也很是简单,就算厨房小白也可轻松搞定。” ”
食材明细
烤扇贝串儿,鲜香十足超好吃的做法步骤
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1大扇贝肉清洗干净后沥水。
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放入料酒、味极鲜、盐抓匀,腌渍10-15分钟。3
将扇贝肉一个个的穿到竹签上,再整齐的排入烤盘中。4
刷上泰式甜辣酱,记得两面都要刷哟。5
再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。6
放入预热好的烤箱,肉蔬烤模式8-10分钟即可。
1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。2.喜辣的小伙伴可再撒点辣椒粉哟。3.若大扇贝肉是冷冻存放的,最好是自然解冻,效果更佳。 -使用的厨具:烤箱