蒜蓉粉丝蒸扇贝

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  扇贝 我是让市场的商贩给清理的 回来后自己再洗洗

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扇贝肉弄下来 用生抽 耗油 料酒 腌一下

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大蒜剁成蒜蓉

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粉丝 温水泡半小时

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红彩椒沫 葱花

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扇贝壳摆好 粉丝剪断 绕圈摆好

7

放上扇贝肉

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放上蒜蓉汁（蒜蓉 生抽 少许盐）

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蒸锅放水烧开 放上扇贝 蒸5-6分钟。