““韩式泡菜味道浓郁,酸辣的口感倒是很开胃,加点海鲜炖汤,口感上又要丰富些,还很鲜美!” ”
食材明细
韩式泡菜海鲜汤的做法步骤
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1准备的原料。
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葱切段,姜切片,青口贝去壳,海虾去虾须,虾线,章鱼足切薄片。3
豆腐切块。4
热锅凉油,煸香葱,姜。5
加入泡菜。6
大火翻炒几十秒。7
加入清水,豆腐烧开。8
再加入所有的海鲜类,少许的盐调味。9
大火烧开,再炖一分钟左右就可以。10
酸辣开胃,营养丰富的海鲜汤就做好了。
1.章鱼足要切得越薄越好,烧的时间也不宜长,否则口感会偏老。-使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅