““我是不适合吃桂圆姜枣糕的，但可以吃玫瑰花姜枣膏。我懒得泡玫瑰花，直接用玫瑰花酿来做的，因为花酿里有蜂蜜，所以只能做成比较粘腻的膏，做不成糕。类似软糖一样的，直接吃特别得劲。” ”
食材明细
玫瑰黑糖姜枣膏的做法步骤
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1姜洗净。
2
去皮，处理干净。
3
切块。
4
放绞肉机里打碎。
5
取九吉公黑糖。
6
我还炒了姜糖，炒姜糖的锅直接放入黑糖块，放小许清水。
7
煮化黑糖的时候洗一把去核的大枣。
8
糖溶化后放大枣。
9
反复搅拌。
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颜色变深。
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放姜末。
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翻炒均匀。
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不停搅拌至几乎没有水分的时候。
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取花酿。
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放花酿。
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不停搅拌。
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直到特别粘，膏体搅拌的时候成整个一个大团即可。
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放在铺好油纸的烤盘里。
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抹平。
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晾干，因为有蜂蜜，晾干也仅仅是可以切成块，不会跟糕一样干爽，还是相对软且粘的。
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切开。
22
成品。
如果用玫瑰花来做，直接洗净，先跟糖一起熬就可以。 -使用的厨具：不粘锅
