凉拌藕片

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  藕去皮切片，水中放点醋，焯熟藕片。

2

捞出用凉水冲凉控水装碗中。

3

碗中放辣椒粉、白芝麻、蒜末。

4

浇上烧开的油。

5

加生抽、蚝油、陈醋调匀

6

调料汁放入藕片中拌匀。

7

成品。

8

成品。