““多谷米就是以大米为主,再添加多种杂粮的米,营养比较全面。今天用板栗南瓜搭配多谷米及糯米来做一个八宝饭,板栗南瓜和多谷米混合,营养更丰富,而且一碗米饭里有米的弹糯、豆的绵软、麦的韧道,三种口感融于口中,让您吃到的每一口都是惊喜。” ”
食材明细
南瓜八宝饭的做法步骤
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1莲子百合提前浸泡一小时,这样蒸出来更绵软。
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一杯多谷米,半杯糯米。(都是用的小杯子,具体量可以根据自己情况调整。)3
多谷米和糯米混合清洗。4
把米和莲子百合红枣混合。5
放入碗里,加适量 的水。6
开水上笼蒸30分钟。7
南瓜切开上部,挖空里面的子。8
把蒸熟的饭放入南瓜里9
再蒸20分钟。10
蒸好的八宝饭,南瓜和饭一起吃,口感超级丰富。
米的用量可以根据自己家人的量及南瓜的大小具体调整。 -使用的厨具:蒸锅