牛奶炖木瓜汤圆

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  准备的食材。

2

南瓜去皮，切小粒状，先焯水。

3

煮沸一两分钟，捞起来沥干。

4

将南瓜粒放入牛奶中。

5

小火炖八分钟。

6

加入汤圆。

7

小火煮沸腾，时不时搅拌一下，防止沸腾泡沫溢出。

8

煮至汤圆浮起来，加入少许冰糖搅拌溶化。

9

汤圆由小变大，浮起来说明熟透了，南瓜也松软了。

10

成品。